Корисні властивості ягоди брусниці
Безперечно з усіх лісових ягід найбільш лікувальної є саме брусниця: корисні властивості цього продукту можна описувати нескінченно.
Склад брусниці
Брусниця може похвалитися вуглеводами, корисними органічними кислотами (лимонної, саліцилової, яблучної і ін.), пектин, каротин, дубильні речовини, вітаміни А, С, Е . До складу брусниці входить до десяти-п'ятнадцяти відсотків цукрів (глюкози, сахарози, фруктози). У ягодах брусниці заховано величезну кількість таких необхідних організму людини мінеральних речовин: кальцію, магнію, марганцю, заліза, фосфору і калію. Завдяки значному вмісту бензойної кислоти, брусниця прекрасно зберігається і має консервуючими властивостями.
Листя брусниці містять дубильні речовини, гідрохінон, арбутин і танін. Крім того, в листочках цих ягід ховаються хінна, галлоновая, винна кислоти, а також вітамін С. До складу брусниці входять також жирні карбонові кислоти: ліноленова і лінолева.
Корисні властивості чудо-ягоди
ягоди і листя брусниці є лікарською сировиною. Корисні властивості брусниці відомі здавна, а ось приклад тих недуг, які вона виліковує:
- відваром листя брусниці лікують захворювання сечостатевої системи і боряться з нічним нетриманням сечі у дітей.
- Вживання всередину ягід брусниці (або соку) рекомендовано при гіповітамінозах та авітамінозах, при підвищеному кров'яному тиску і при гастритах зі зниженою кислотністю.
- Відвари і настої ягід брусниці використовуються як антисептичний і в'яжучий засоби .
- Брусничний сік призначають при анемії і неврозах.
- Відвар ягід брусниці чудово вгамовує спрагу в разі гарячки.
- при гіпертонії, ревматизмі ця ягода надає противосклеротическое вплив, а також відмінно зміцнює стінки кровоносних судин.
- Чай з брусниці відмінно відновлює втрачені сили, знімає втому.
- Відвар листя брусниці застосовується при цукровому діабеті, подагрі, захворюваннях нирок, ревматизмі.
- Ягоди брусниці призначаються при туберкульозі, сечокам'яної хвороби, катарі шлунка.
- Брусниця протівогнілостное засіб.
- Сік з брусниці загострює зір.
Цілющі відвари і настої з брусниці
- Чудовий засіб настій листочків брусниці: корисні властивості цього напою неоціненні. Для його приготування три-чотири чайних ложки дрібно покришений листя треба залити двома склянками крутого окропу і прокип'ятити в закритому посуді (краще всього емальованому) на водяній бані п'ятнадцять хвилин. Потім охолодити при кімнатній температурі сорок п'ять хвилин і процідити в два-три шари марлі. Приймається настій всередину по 1/4 склянки три-чотири рази на день до початку їжі.
- Брусничний чай готується з розрахунку одна чайна ложка сухих подрібнених листків на одну склянку окропу. Наполягати тридцять хвилин, приймати по 1/4 склянки тричі на день (за півгодини до початку їжі). Чай з брусниці корисний при гастриті, тому що при цьому методі приготування дубильні речовини, що містяться в ягодах, не руйнуються.
- Цілюще настій з брусничних листя. Спосіб приготування: 10г листочків залити сто мілілітрів окропу і настоювати дві години, потім процідити. Приймається такий настій по 0,5 столовій ложці три рази в день до початку їжі. Сприятливий рослина брусничник: корисні властивості настою з його листя виліковують захворювання нирок, печінки, ефективно усувають подагру.
- Настій з плодів брусниці. Візьміть 200г ягід, покладіть в друшляк і залийте окропом, а після цього настоюйте ягідки в 400 мл холодної кип'яченої води протягом шести годин. Приймайте по 100 мл чотири рази на день до початку їжі. Допомагає такий настій при запорах, колітах, гастритах.
- Корисний напій з брусниці. Візьміть 50г соку брусниці і розбавте їх в 150 мл холодної кип'яченої води, додайте цукор (або мед) на свій смак. Пийте по 100 мл такого напою три-чотири рази на день (після прийому їжі). П'ють його при грипі, головного болю, запорах, гіпертонічної хвороби.
Заходи безпеки не завадять
Альтернатива таблеткам це ягоди брусниці: корисні властивості їх украй численні, проте є і протипоказання до застосування.
- Не варто вживати брусницю при холециститі.
- Людям зі зниженим артеріальним тиском слід утриматися від прийому цих ягід.
- Підвищена секреторна функція шлунка привід відмовитися від лікування цими ягодами.
- Вживання брусниці натщесерце може викликати загострення виразки, якщо раніше ви вже стикалися з цією хворобою.