Корисні властивості мигдалю для краси і здоров'я

Мигдаль — один з найкорисніших горіхів, широко використовуваний в раціоні харчування людей, які стежать за своїм здоров'ям. Найбільш активно в кулінарії використовуються солодкі сорти горіха. Гіркі ж плоди — це чудове джерело мигдалевої олії. 

Корисні властивості мигдалю обумовлені наявністю в його складі великої кількості різних вітамінів, мінералів, білків, жирних кислот, вуглеводів, клітковини. Якщо вірити дієтологів, то цей горіх здатний надати здоров'ю людей неоціненну допомогу.

Смачні та корисні

Плоди солодкого мигдалю мають високу поживну цінність, саме тому досить часто можна зустріти даний продукт в складі збалансованих дієт. Калорійність 35 грам мигдальних горіхів складає приблизно 200 кілокалорій, однак часте вживання мигдалю в пишу зовсім не сприяє набору зайвої ваги, а навпаки лише зміцнює здоров'я.

Плоди мигдалю корисні тим, що:

• надають оздоровчий вплив на серцево-судинну систему за рахунок великої кількості мононенасичених жирів;
• знижують в крові рівень «поганого »холестерину;
• володіють потужними антиоксидантними властивостями;
• покращують циркуляцію крові завдяки високому вмісту магнію і флавоноїдів;
• є відмінним джерелом калію, що відповідає за нормальний артеріальний тиск і зміцнює серцевий м'яз;
• міститься в них селен уповільнює старіння організму.

Мигдальне масло

Ефірна олія мигдалю — продукт, який є натуральним на всі сто відсотків. Щоб його отримати, використовують метод, при якому пресують холодним способом очищені ядра солодкого й гіркого видів мигдалю. Результат — отримання мигдалевої олії — прозорої рідини, трохи жовтуватою, без запаху, що володіє приємним смаком. Мигдальне масло застосовують з косметичною метою, здійснюючи догляд за волоссям, тілом, шкірою обличчя.

Мигдальне масло корисні властивості проявляє за рахунок входять до його складу речовин (токоферолу, фітостероли, триолеином, амигдалина та ін.), Які регулюють ліпідний і водний баланс шкіри, захищають від старіння і здатні прискорити регенерацію клітин. До того ж, мигдальне масло — практично ідеальний засіб для масажу, особливо антицелюлітного. На шкіру обличчя впливають або маслом в чистому вигляді, або в поєднанні з іншими аналогічними речовинами.

Рекомендації

• Мигдальне ефірне масло здатне відмінно живити, пом'якшувати і омолоджувати шкіру, що робить його одним з найбільш рекомендованих засобів, що застосовуються в разі сухої шкіри обличчя. Мигдальне масло прекрасно підійде і для догляду за старіючої шкірою, особливо з метою оброблення областей навколо очей.

• Але мигдальне масло дуже ефективно і при догляді за іншими типами шкіри. Результативність його використання доведено в разі впливу на будь-який тип шкіри. Наприклад, якщо обробляти їм проблемну шкіру обличчя, воно здатне позбавити від запалень, а на чутливій шкірі воно допоможе зняти роздратування.
• Крім цього мигдальне масло рекомендують наносити в цілях профілактики і на нормальну шкіру обличчя, що допоможе прибрати дрібні зморшки, поліпшить колір обличчя. Комбінована шкіра також допускає застосування масла мигдалю, оскільки є просто поєднанням на різних ділянках жирного і сухого типу шкіри.
• Ефірна олія гіркого мигдалю цілком можна використовувати в якості замінника крему в чистому вигляді. Його наносять на шкіру шиї або обличчя рівним шаром, супроводжуючи цей процес акуратними поплескування подушечками пальців. Якщо промокнути ділянки шкіри, на які було завдано крем, паперовою серветкою, зникне жирний блиск, що виникає при нанесенні масла.

• Якщо необхідність нанесення чистого мигдального масла відсутня, профілактику різних проблем шкіри здійснюють шляхом додавання пари крапель мигдалевої олії в повсякденний крем. Але необхідно пам'ятати, що заготовка про запас крему, що містить масло мигдалю, не має сенсу. Найкращим варіантом буде приготування суміші безпосередньо перед використанням.