Суп для схуднення

Якщо ви хочете прибрати пару зайвих кілограмів і при цьому не завдати шкоди своєму організму, то саме час сісти на м'яку щадну дієту. Дієта на овочевих супах досить нова, але вже завоювала популярність. Дієтичний суп можна їсти в будь-який час дня і ночі і в будь-якій кількості. Дієта на низькокалорійних супчиках допоможе не тільки позбутися від зайвих сантиметрів на талії, але і очистити організм від шлаків і токсинів і поліпшити самопочуття. Дотримуватися супн дієту набагато простіше, ніж будь-які інші дієти: вони насичують і залишають відчуття ситості, навіть якщо в них присутня мало калорій. Хоча така дієта і має якесь обмеження в їжі, але не залишає з собою вічного почуття голоду і стабільно підтримує відчуття ситості в шлунку.



Основними компонентами дієтичних супів є овочі і зелень. У них міститься величезна кількість вітамінів і мінералів, які дозволяють організму швидше спалювати жир і розщеплювати калорії.



Дієтичних супів існує безліч. Це Боннський суп, овочевий, селеровому, цибульний, томатний і т.п.



Ось приблизні рецепти дієтичних супчиків:

Боннський суп

Для приготування потрібні:



помідори 2-3 шт,



ріпчасту цибулю 4-5 шт,



капуста 1 качан,



болгарський солодкий перец,



специи,



зелень



Все компоненти нарізаються, перемішуються, але не обсмажуються — і варяться як звичайний овочевий суп. У процесі приготування допускається додавання спецій за смаком, бульйонних кубиків.

Томатний суп

Помідори 6-8 шт ,



ріпчасту цибулю 2-3 шт,



томатна паста (за смаком),



рослинне масло 1 ст. ложка,



специи,



чеснок,



зелень.



Помидоры ошпарюють, звільняють від шкірки, нарізають. Лук також нарізають і обсмажують до золотистого кольору в оливковій олії, додають часник , томати, гасять кілька хвилин, вливають бульйон, приправляють сіллю і спеціями.

Цибулевий суп

морква 400 г,

ріпчасту цибулю 3-4 шт,



селера — 2 стебла,



часник 2 зубчики,



помідори 4-5 шт



капуста 400 г,



стручкова квасоля 300 г



Розігрійте масло у великій каструлі, додайте нарізані моркву, цибулю, селеру і часник, дрібно порізаний або пропущений через прес, перемішайте і варіть приблизно 8 хвилин. Помідори обшпарте і зніміть шкірку і роздушіть виделкою і додайте до овочів. Додайте нарізану капусту, стручкову квасолю, воду, 1 ч.л. солі, & frac14; ч.л. меленого перцю, курячий бульйон за смаком і поставте на сильний вогонь. Доведіть до кипіння, помішуючи, потім зменшіть вогонь і варіть ще 10 хвилин.

Селеровий суп для схуднення

Невеликий качан капусти,



корінь селери,



морква 4-5шт,



солодкий перець 1-2 шт,



цибуля — 4-5 шт,



стручкова квасоля 400 гр,



помідори 5 6 шт.



Подрібнені овочі залити водою, посолити, поперчити, довести до кипіння, потримати 10 хвилин на великому вогні, зменшити його, накрити кришкою і варити ще приблизно стільки ж.



В рецепти цих супів можна додавати найрізноманітніші овочі (крім картоплі), спеції та приправи. Крім того, можна додавати відварну нежирну рибу, куряче філе, яловичину.



Під час суповий дієти слід дотримуватися основних правил режиму харчування. Перш за все, є треба мінімум 3 рази в день, або навіть 4 рази, якщо вийде. У проміжках між прийомами їжі можна їсти фрукти (крім бананів і винограду). Дотримуватися цієї дієти потрібно 7 днів. І повторювати можна через 1-2 тижні (якщо буде необхідність).