Алтей лікарський, його дія і застосування при різних захворюваннях.
Алтей лікарський
Родова назва походить від грецького althos — лікарський засіб, видове визначення в перекладі з латинської означає аптечний, що пов'язано із застосуванням рослини.
Алтей — багаторічна трав'яниста рослина, висотою 60-150 см, з коротким вертикальним, многоглавий кореневищем, від якого відходять додаткові корені. Стебло прямостояче, округлий. Листя чергові, черешкові, в контурі яйцеподібні, а по формі трилопатеві (внизу п'ятилопатеве), молоді — на дотик оксамитові, так як покриті численними зірчастими волосками, чого листя сіро-зеленого кольору, старі — зеленого, так як більшість волосків відпадає. Край лопатей городчасто-зубчастий. Квітки блідо-рожеві, скручені в пазухах верхніх і середніх листя. Чашечка з подчашием залишається при плодах, віночок з п'яти пелюсток оберненояйцеподібні форми, з невеликою виїмкою. Багато тичинок, зрощених в трубочку, через яку проходить стовпчик маточки. Пильовики фіолетові. Маточка одна з верхньої багатогніздна зав'яззю. Плід — калачик, що сидить на дні неопадающіх чашечки. Він має вигляд диска і при дозріванні розпадається на окремі сім'янки.
Цвіте з червня до вересня, перші плоди дозрівають в липні.
Крім цього виду заготовляють і вірменський алтей — Althaea armeniaca Ten., Який має трьох-або пятіпальчатораздельние листя і квітки, зібрані на верхівці стебла в гроновидний-волотисте суцвіття.
Алтей лікарський росте в степовій і лісостеповій зонах європейської частини Росії, на півдні Західного Сибіру на Кавказі. Вірменський — в низинах Дону і Волги, на Кавказі. Обидва види зустрічаються по берегах річок, озер, ставків, на заплавних луках.
Збір і сушка
Влітку збирають квіти і листя. Восени, у вересні — жовтні, або ранньою весною, збирають коріння. Рослини викопують лопатами, обтрушують землю, обрізають надземні частини і видаляють коріння товщиною 0,5-2 см. Серед коренів, зазвичай в центрі, знаходиться товстий корінь, який є дерев'янистих і заготівлі не підлягає. Щоб зберегти зарості, що залишився кореневище з тонкими корінням ріжуть на 2-4 частини і закопують знову в землю. Через 3 роки нові рослини дають безліч трав'янистих коренів, придатних для заготівлі. Не слід використовувати для вегетативного розмноження цілі кореневища, так як в цьому випадку коріння утворюються тонкі.
Коріння швидко промивають холодною водою, щоб не вимилась слиз, пров'ялюють на відкритому повітрі під навісом, після чого ножами знімають пробку, видаляючи стрічками разом з первинною корою. Вторинна кора при цьому повинна залишатися. Очищені коріння відразу ж сушать (щоб вони не потемніли) на горищах, під навісами або в сушарках при температурі 30-35 °.
Запах лікарської сировини слабкий, своєрідний, смак солодкуватий, слизовий.
Хімічний склад
Корінь містить полісахариди: до 35% слизу і 37% крохмалю, амід аспарагінової кислоти (аспарагін), бетаїн, цукор, пектинові речовини, трохи жирного масла і ін. Слиз є сумішшю пентозанов і гексозанов, які при гідролізі утворюють пентозу і декстрозу. Розчин слизу в воді по в'язкості значно вище розчинів желатину, крохмального клейстеру або білка такий же концентрації.
Дія і застосування
Хоча в науковій медицині алтей має значне застосування, але в народній медицині він порівняно мало популярний і ймовірно тому, що в дикому стані він зустрічається рідко. У народі, в більшості випадків, користуються квітами алтея, а коріння зберігають для лікування дуже важких шлунково-кишкових захворювань; як засіб обволікає і заспокійливе болі вважається незамінним. При нестачі квітів алтея їх можна замінити листям того ж рослини, по дії мало поступаються квітам. Листя і квіти не замінюють кореня. Їх дія слабкіше.
Слиз алтейного кореня — Mucilago Althaeae володіє обволікаючу дію. Покриваючи тонким шаром запалені і пошкоджені тканинні поверхні, вона захищає чутливі нервові закінчення від дії дратівливих чинників, надає протиблювотну і противопоносное дію. Знижуючи всмоктування з кишечника бактеріальних токсинів, зменшує або знімає явища загальної інтоксикації.
Слиз алтея приймають всередину як відхаркувальний, що огортає, пом'якшувальний і протизапальний засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
Для приготування ліків крім кореня використовують сухий і рідкий екстракти.
Сироп алтея вводять в мікстури для поліпшення їх смаку і як обволікаючий засіб. При необхідності його готують з 2 частин сухого екстракту алтея і 98 частин цукрового сиропу.
Корінь алтея входить до складу ряду зборів, що призначаються при бронхітах, емфіземі легенів, серцевої астми, виразкової хвороби шлунка, виразковий коліт, запорах, гострому гломерулонефриті, гострому ларингіті і ін.
напар квіток і листя алтея, відвар коріння
з квітів і листя алтея вживається напар з 20 г їх на літр води, який п'ють по 4 склянки в день, а з коренів готують відвар — 10 г на 1 л води — і п'ють по 2 склянки в день. Якщо вживається напар, то квіти і листя алтея змішують з квітами мальви лісової і лляним насінням по 5 г того і іншого, а в гарячий відвар алтейного кореня, щоб заповнити його лікувальну силу, якщо кореня мало, кладуть ще 5 г кореня живокосту і 5 г кореня мальви лісової. Ці кошти народ вживає при кривавих проносах, при катарі кишок, при запаленні сечового міхура і взагалі при хворобах сечостатевих органів, а також і для спринцювань при білях з додаванням в таких випадках відвару з дубової кори, 30 г на літр рідини.
Сік алтеї лікарської
Застосовують як відхаркувальний і протизапальний засіб при захворюваннях дихальних шляхів (туберкульоз, кашель, бронхіт, бронхіальна астма), для лікування гастриту, циститу, ентероколіту і діареї. Пити по 1 столовій ложці соку і меду 3 рази на день.
Примітка. Для отримання соку використовують тільки надземну частину алтеї лікарської.