Главная » Здоровий спосіб життя » Дієти та харчування (страница 2)

Дієти та харчування

Повноцінне харчування для мозку

Від роботи головного мозку залежить працездатність людини. Кожен повинен знати мозок має ліве і праве півкуля, мозковий стовбур, мозочок, два типи клітин: сірі мозкові клітини і білі нервові клітини. Цікаво, що мозок обробляє інформацію швидше будь-якого комп’ютера. Трирічна дитина має в три рази більше нервових клітин, ніж дорослий. Через деякий час клітини, які не використовуються людиною починають відмирати, а ось ...

Читать далее »

Перловка: калорійність, склад, корисні властивості

Перловка відноситься до однієї з корисних круп. Готують її з цільного зерна, попередньо очищають від висівок. Раніше перловка ставилася до цінного та унікального продукту. Стародавні воїни Риму тільки й харчувалися цією крупою, вона надавала їм міць, силу. Перловку цінували у древній Греції вважалося, що вона підвищує інтелектуальні здібності, підносить настрій, бадьорить. Пізніше вченими був проведений хімічний аналіз і, дійсно, виявилося, ...

Читать далее »

Перлова дієта: ефективність, меню, відгуки

Якщо звичайну перлову кашу регулярно вживати, вона позитивно впливає на різні системні органи, таким чином ви зможете поліпшити своє самопочуття, а головне схуднути. Основним компонентом є лізин, саме він покращує стан шкіри, надає їй еластичності, пружності. А ось клітковина приводить в норму обмін речовин, тому на сьогоднішній день перлова дієта актуальна. Крім того, відомо, що перловка має протигрибкову, антибактеріальну дію. ...

Читать далее »

Твердий сир — склад, калорійність, користь і шкода

Практично кожен любить вранці з’їсти бутерброд з скибочки хліба, твердого сиру та вершкового масла. Найбільше, звичайно ж, привертає увагу сир. Крім того, якщо потерти цей продукт і посипати ним піцу, запіканку, картопля, він розплавиться, перетвориться у смачну скоринку. Але корисний твердий сир? Кому його можна вживати? Чи Не зашкодить цей продукт? Трохи історії Прийшов до нас продукт з Близького Сходу, ...

Читать далее »

Моцарелла – склад, калорійність, користь і шкода

Кисломолочні продукти повинні бути в нашому щоденному раціоні. Це основа харчування. Одним із смачних, корисних італійських сирів є Моцарелла — поживний продукт, швидко позбавляє від почуття голоду. Вперше про неї заговорили в Неаполі. Раніше готували сир ченці Сан-Лоренца, які називали сир «моцца». Продукт давали всім, хто відвідував монастир. Сир мав свій недолік – мало зберігався, тому через деякий час почали ...

Читать далее »

Соєвий соус — чим корисний і шкідливий для організму?

Соєвий соус – це продукт, про місце походження якого ходять легенди і посій день. Описуваний соус є продуктом бродіння соєвих бобів, яке відбувається під дією особливих грибів родааспергилл. Сьогодні цей компонент є невід’ємною частиною східних страв, особливості кулінарії Японії. При цьому так само часто соєвий соус застосовується і в інших світових кухнях країн Америки, Європи, Азії і навіть Африки. Не ...

Читать далее »

Селера черешкова — рецепти на зиму

Незважаючи на запропонований сучасними супермаркетами широкий асортимент овочів і фруктів, черешкова селера – вкрай рідкісний гість на продуктових полицях. Та якщо господині вдасться знайти заповітні соковиті стебла, про їх якості і корисності можна буде тільки здогадуватися. Справа в тому, що селера, привезені з далеких країн, містить більше хімікатів, ніж вітамінів. Статті по темі: Черешкова селера: корисні властивості Суп із селери ...

Читать далее »

Потрібно їсти солодощі при грипі: детально розбираємося

Днями в одному з американських наукових журналів були опубліковані результати нового дослідження, проведеного з метою виявлення впливу солодкого на лікування грипу. Для цього вчені з Єльського університету поставили експеримент за участю мишей, в крові яких був виявлений потрібний вірус. Також були задіяні здорові гризуни. Потрібно відзначити, що коли людина хворіє (у нього підвищена температура і його морозить), погіршується апетит. Це ...

Читать далее »

Дієта від Алсу: правила харчування, меню, рекомендації

Алсу – відома співачка і мама двох гарних дочок. Раніше співачка розповідає, що могла їсти все підряд, зовсім відмовлялася від сніданку, а на роботі взагалі любила обідати в Макдональдсі. В кінці дня після роботи не уявляла себе без вечері в італійському ресторанчику. Коли Алсу бачила, що поправляється, сідала на шоколадну дієту. З роками співачка зрозуміла: вона вбиває своє здоров’я, красу, ...

Читать далее »

Дієта Брітні Спірс : 5 ефективних меню

Брітні Спірс у 90-ті роки була прикладом наслідування для багатьох молодих дівчат. Всі мріяли виглядати як вона: велика груди, тонка талія, довгі світлі волосся, шкіряні брюки, що обтягують стегна. Зараз американська співачка вже не так популярна. Ще недавно про неї ми тільки дізнавалися з жовтої преси про розгульний спосіб життя, зловживання наркотиків, алкоголю, тусовках і про постійні вечірки до ранку. ...

Читать далее »

Чим перекусити на роботі?

У всіх сучасних людей одна проблема – немає часу на перекуси. Вони поспішають, летять кудись, швидко з’їдають хот-доги, запиваючи його Кока-Колою або кави. Все закінчується спочатку печією, постійної гикавкою, відрижкою, а через деякий час взагалі ожирінням. Тому так важливо стежити за своїми перекусами. Важливе значення тут має вигляд професії. Якщо ви підберіть харчування, яке буде ідеально підходити вашій увазі діяльності, ...

Читать далее »

Дієти Вікторії Бекхем: основні принципи, меню

Багато заздрять Вікторії Бекхем, вона має приголомшливу фігуру, при цьому встигла народити чотирьох дітей. Це прекрасна танцівниця, талановитий дизайнер, модель, співачка і відмінна дружина. Вікторія має зріст – 163 см, при цьому важить всього лише 45 кг і жодного разу не дозволяла собі поправитися. Будь-яка дівчина захоплюється 41-річної знаменитістю. У чому її секрет? Як Вікторії вдається так чудово виглядати? Історія ...

Читать далее »

Американська дієта «Вечеря мінус»: користь і шкода

На сьогоднішній день найпопулярнішою вважається дієта американців – «Вечеря мінус». Для тих, хто має зайву вагу, це відмінний варіант. У чому ж секрет? Все досить просто – не повинно бути вечері. В даному випадку необхідно повністю забути за вечірню трапезу, при цьому дотримуватись певних правил. З допомогою дієти можна привести в норму режим харчування, поліпшити форми тіла. Наскільки ефективна дієта? ...

Читать далее »

Дієта при ревматоїдному артриті: опис, меню

Здавалося б, як дієта може вплинути на самопочуття при ревматоїдному артриті? Ті, хто її дотримувався кажуть, що контроль за харчуванням допомагає помітно поліпшити своє самопочуття. Головне дотримуватися основних принципів і не відмовлятися від дієтичного харчування. Що можна, а що не можна їсти? Наскільки ефективна така дієта? Виключення шкідливих продуктів Всім відомо, що ревматоїдний артрит відноситься до аутоімунної патології, при якій ...

Читать далее »

Дієта при безплідді: опис, меню

Коли ставлять діагноз – безпліддя, здається, що валиться весь світ. Як же так? Людина повинна розмножуватися, залишати після себе слід на землі». Пара вважається безплідною, якщо за рік при регулярному сексі, без контрацепції не змогла зачати дитину. Безпліддя може бути і у жінки, і в чоловіка. Важливо розібратися в причині! Зараз є безліч способів вирішення проблеми, тому не варто засмучуватися ...

Читать далее »

Схуднути без дієти можливо

Багато жінок обтяжені зайвою вагою і докладають багато зусиль для того, щоб позбавитися від зайвих кілограмів. Для цього вони застосовують безліч самих різноманітних дієт, які відрізняються своєю складністю, кількістю скидаються кілограмів, застосуванням тих чи інших типів їжі. Найчастіше такі дієти тільки шкодять нашому організму. Однак худнути можна і без дієт. Насамперед, необхідно звернути свою увагу на звичайну воду. Її необхідно ...

Читать далее »

Рецепти легких десертів в домашніх умовах

Солодкий десерт призначений для отримання приємних смакових відчуттів в кінці обіду або вечері і є завершальним стравою столу. Десерти бувають солодкі і не солодкі, гарячі і холодні. В якості десерту можуть подаватися: кондитерські вироби, морозиво, фруктові салати, різні напої, креми, желе, конфітюри, муси. ____________________________ Зміст Рецепт 1. Збиті вершки з горіхами та шоколадом Рецепт 2. Гарячий шоколад Рецепт 3. Морозиво ...

Читать далее »

Рецепти приготування грибів

Дуже рідко можна знайти людину, яка не любить гриби. В грибах міститься величезна кількість мінеральних речовин і вітамінів, а також білок. Гриби вживають у їжу в різних видах, заготовляють про запас. В поєднанні з різними продуктами смак грибів розкривається зовсім по-різному.   Рецепт 1: Ікра з грибів Ікра з грибів – універсальне, ніжне і соковите блюдо. Його можна готувати з ...

Читать далее »

Корисні страви з болгарського перцю

Солодкий болгарський перець займає не останнє місце на кухні в приготуванні різних страв. Він популярний у свіжому вигляді, маринованому, печеному і тушкованому. Страви, приготовлені з додаванням солодкого перцю ароматні і смачні, і сприяють кращому засвоєнню їжі. ____________________________ Зміст Рецепт 1: Салат «Шопський» Рецепт 2: Салат з печеного солодкого перцю з часником Рецепт 3: Салат з гогошар і капусти Рецепт 4: ...

Читать далее »

Користь і шкода лляної каші і рецепти приготування

Льняна каша по праву вважається одним з найбільш корисних страв, які можна собі тільки уявити. Популярність ця каша отримала близько десяти років тому, після того, як більшість англійців, які ведуть здоровий спосіб життя, стали надавав перевагу лляної сніданок вівсянку. Щоденне споживання продукту може привести не тільки до тонізації організму, а також зміцненню імунної системи людини, а й лікуванню великої кількості захворювань, ...

Читать далее »