Главная » Здоровий спосіб життя » Вітаміни в хурмі: які корисні речовини містяться в плодах хурми, і при яких захворюваннях вона необхідна

Вітаміни в хурмі: які корисні речовини містяться в плодах хурми, і при яких захворюваннях вона необхідна

Хурма китайський фрукт, який може забезпечити організм величезною кількістю корисних речовин взимку. З латинської мови назва перекладається як їжа богів.

Довгий час вітаміни в хурмі були доступні тільки їх виробникам, тобто китайцям. Не так давно така можливість з'явилася у Японії, Азії, Кавказу, Європи. Всього існує 500 видів фрукта. На даний момент найвідомішими сортами вважаються: корольок, японська та терпка кавказька. 

Про те, що міститься в хурмі багато мінералів і елементів, що позитивно впливають на організм людини, постійно говорять лікарі. Вони радять цей фрукт як при лікуванні деяких захворювань, так і в чисто профілактичних цілях.

Склад хурми по вітамінах перевищує в два рази їх зміст в яблуках. У плодах містяться: харчові волокна, мікроелементи, зола, багато води, вуглеводи, дубильні речовини, білки і органічні кислоти. Фрукт багатий вітаміном А, Р, С, а також мінералами: магнієм, фосфором, йодом, кальцієм, залізом і калієм.

Хурму рекомендують при порушенні травлення, яке відновлюється, завдяки вмісту пектину в хурмі. Цей плід радять при різних захворюваннях шлунка, при проблемах з серцево-судинною системою, він допомагає з такими проблемами, тому що в ньому багато фруктози і глюкози, які живлять м'яз серця, не піднімаючи рівень цукру в крові.

І все ж з раціону діабетиків фахівці його намагаються виключити.

Отже, які вітаміни містить хурма всього лише в 100 грамах?

Список вітамінів і корисних елементів:

  • мінерали: калій, магній, кальцій, фосфор, залізо, натрій відповідно 200, 56, 127, 42, 2.5, 15 мг (кількість наведено в міліграмах);
  • вітаміни: С, РР, В1, В2, бета-каротин відповідно 15, 0.2, 0.02, 0.03, 1.2 мг (кількість наведено в міліграмах) ;
  • вода 81.5 грам;
  • вуглеводи 16.8 грам;
  • білки і клітковина по 0.5 грам;
  • зола 0.6 грам;
  • органічні кислоти 0.1 грам;
  • моносахариди і дисахариди 16.3 грам.

 

При наявності стількох корисних речовин хурма залишається дієтичним продуктом і досить-таки низькокалорійним, всього лише 53 Ккал. Щоб організм отримав необхідну норму всіх елементів досить з'їсти два плоди в день.

Переваги хурми

  1. використовується в якості масок для обличчя (маски з її м'якоті, змішані з жовтком, звужують пори і зменшують кількість вугрових висипань);
  2. відмінний помічник при застудах щоб швидше одужати і позбутися від надокучливого кашлю, необхідно видавити сік з плоду і змішати з 3 столовими ложками теплої води;
  3. допоможе зняти нервову напругу;
  4. підвищить працездатність;
  5. захистить від сінної і кишкової палички, а також і від золотистогостафілокока;
  6. має тонізуючий ефект;
  7. має сечогінну дію;
  8. ущільнює судини, завдяки вмісту вітамін Р і С;
  9. протистоїть утворенню пухлин і ракових захворювань, так як містить вітамін А;
  10. зміст магнію в фрукті перешкоджає появі каменів у нирках.

Мабуть, одним з найважливіших переваг цього плоду є збереження всіх вітамінів і мінералів навіть у замороженому вигляді. Такий спосіб зберігання позбавить фрукт від терпкості. Головне в зберіганні це цілісність оболонки.

Незважаючи на всю корисність фрукта, не рекомендують його їсти у великих кількостях при цукровому діабеті, при вагітності і дітям у віці до 3 років.

Це аргументовано тим, що до складу входять таніни (є у всіх помаранчевих плодах), які від взаємодії з соляною кислотою утворюють камені в кишці або шлунку. Позбутися від цієї неприємності можна тільки за допомогою хірургічного втручання.

Відео-галерея

 

загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*