Буркуновий мед: корисні властивості і відмітні ознаки цього сорту меду
Важко не оцінити реальну значимість меду для здоров’я, проте мед теж буває різний, і у кожного своя користь, свій смак, аромат і область використання. Буркуновий мед є цілющим, і дуже обширна область його застосування.
Отже, ви збираєтеся купити мед, як відрізнити донниковий мед від будь-якого іншого в магазині? По-перше, мед найкраще купувати в спеціалізованих торгових точках, де продавець, як правило, добре обізнаний про відмінності і знає, як виглядають різні види меду.
По-друге, цей же консультант може порадити, який мед краще купити саме вам, і навіть дасть спробувати різні сорти. Самостійно можна дізнатися цю різновид меду за кольором від майже білого до бурштинового, і по запаху, що нагадує ванільний.
Корисні властивості буркунового меду
— у годуючих матерів викликає збільшення кількості грудного молока;
— для тих, хто страждає на хронічний бронхіт, цей мед буде корисний своїм відхаркувальну і зігріваючу дію;
— все гнійні нариви і прищі можна вилікувати медом, а також загоїти невеликі порізи і ранки;
<! — Яндекс.Директ ->
— відновлює розхитану нервову систему, покращує сон;
— швидше вилікувати меозіти теж допоможе мед, якщо робити з ним ванни;
— в поєднанні з прополісом прискорює виведення шкідливих речовин;
— використовується при створенні омолоджуючих кремів, масок для обличчя;
— болезаспокійливий і сечогінний засіб;
— відновлює життєву енергію.
Це все? А чим корисний донниковий мед ще? Своїм багатим на корисності складом, звичайно!
<! — Яндекс.Директ ->
- Фруктоза, що міститься в меді, корисна навіть для діабетиків.
- Глюкоза з меду збільшує працездатність, мозкову діяльність.
- Очеретяний цукор хоч його в меді не так вже й багато, має в складі безліч корисних речовин, які роблять міцніше кісткову систему, покращують пам’ять.
- Органічні кислоти підтримують кислотно-лужний баланс в шлунку, покращують обмінні процеси, знезаражують.
Властивості буркунового меду знадобляться при:
- ГРЗ і простудних захворюваннях;
- бронхітах, трахеїтах і ін. захворювань дихальної системи;
- Невралгіі;
- атеросклерозу;
- Подагрі;
- метеоризм;
- клімаксу
Рецепти
1) Для лактації мед з буркуну їдять після кожного прийому їжі по 1 ложечці .
2) Для профілактики хвороб таким же способом в періоди епідемій.
3) Від бронхіту мед покласти в редьку, у якій вирізали ямкою серединку, настоювати кілька годин. Приймати частіше, до їжі.
4) Маска з меду робиться з огірком (натертим).
5) Хворі на туберкульоз можуть з’їдати до 50 гр. меду на добу (діти до 30 гр.).
<! — Яндекс.Директ ->
6) Для ванни розбавити 50 гр. меду з 50 мл розчину з заварених трав: мати-й-мачуха, м’ята, звіробій, ромашка.
7) Якщо 20 гр. буркунового меду розбавити в 100 мл води, вийде відмінний засіб від геморою у вигляді клізм.
8) Від запалення легенів можна спокійно вилікуватися будинку, якщо мед, спирт (горілку) і алое (2: 3: 1 частини відповідно) використовувати, як компрес на ніч.
9) При замку допоможе засіб з меду, води, геркулесу (по 1 ст. ложці), половинки лимона (тільки сік з нього) і тертого яблука без шкірки, пити під час обіду.
10) Навіть від варикозу може допомогти донниковий мед: його і часник змішують і настоюють тиждень (часник повинен бути дуже дрібно протертий) і кожен день перед їжею по одній ложечці з’їдати.
Потрібно відзначити, що донниковий мед — рідкісний гість на прилавках магазинів. Принаймні російських. Хоча, звичайно, у бджолярів можна знайти, напевно, все. І не купуйте мед з буркуну в звичайних магазинах, це навряд чи буде саме він, швидше за все підробка з ароматизатором Ваніль, хоча справжні бджолярі в курсі, що аромат повинен бути легким і ніжним.