Дієта інституту харчування РАМН

Якщо ви налаштовані на стабільний результат, ведете активний спосіб життя, який вимагає великих витрат енергії, а зайва вага все-таки є, то дієта інституту харчування РАМН буде дуже до речі. Головні дієтологи країни розробили хорошу методику схуднення, розраховану на тривалий період часу і вагомий закріплений результат.

Основи раціону дієти інституту харчування РАМН

На думку фахівців інституту харчування, раціон здорового активного людини повинен містити багатий набір продуктів. Тільки тоді організм буде правильно функціонувати і адекватно відповідати на примхи природи, атаку мікробів і вірусів. Але якщо ваша вага далеко не ідеальний, доведеться трохи підкоригувати список улюблених страв і величину звичних порцій.

Для початку про те, що їсти не можна. Це продукти, що містять швидкі вуглеводи: цукор, кондитерські вироби, картопля, деякі фрукти. Дієта інституту харчування РАМН обмежує вживання солі до 1 ч.л. на добу і рідини до 1,5 літрів з урахуванням тих продуктів, які ви їсте.

Що потрібно і можна їсти. Це овочі та фрукти, пісне м'ясо, крупи, маложирні молочні та кисломолочні продукти. Щоб обмежити споживання тваринних жирів, які і є причиною накопичення ваги, необхідно знизити їх надходження з м'ясом, молоком, сирами, сиром, продукти відварювати, запікати або готувати в пароварці. До речі, щоб вживати менше солі, страви бажано солити вже після приготування.

Меню дієти інституту харчування РАМН

Калорійність їжі, споживаної протягом дня не повинна перевищувати 1200-1600 ккал. Все залежить від рівня активності людини. Нижче запропоновано меню на 2 дня з калорійністю 1500-1600 ккал. Тому дана методика відноситься до низькокалорійних дієт і харчування.

День 1

Сніданок: 2 яйця в будь-якому вигляді, салат зі свіжої капусти, чай із знежиреним молоком.

Другий сніданок: порція сиру, чай або відвар шипшини.

Обід: щі з квашеною капустою, відварна куряча грудка, овочевий салат, чай або відвар шипшини.

Полудень: склянка молока або соку

Вечеря: 100 г відвареної риби з овочами , чай.

Перед сном можна випити склянку кефіру.

День 2

Сніданок: 100 г відвареного м'яса із зеленим горошком, чай.

Другий сніданок: печене яблуко або сирний сирок.

Обід: овочевий суп, відварна риба з салатом на оливковій олії, компот.

Полудень: відвар шипшини.

Вечеря: чай і порція сиру.

Перед сном кефір.

Судячи з відгуків на дієту інституту харчування РАМН, такий раціон переноситься дуже легко навіть тривалий час (до 20 днів). Фахівці стверджують, що схил за цей період складе 8-10 кг, відгуки цей факт підтверджують.