Сочевична дієта

Якщо вам складно дотримуватися ефективного, але одноманітного меню тієї чи іншої дієти — це ще не привід впадати у відчай. Відсутність сили волі — досить поширене перешкоду на шляху до мети, причому не тільки серед людей, які мріють схуднути. І в нашому випадку вихід є. Сочевична дієта гарантує, що протягом тижня ваш шлунок не буде нудьгувати від мізерного харчування, адже кожен день ви будете готувати з цього продукту щось новеньке і неодмінно смачне.

Дієтологи не даремно внесли сочевицю в список 20 ідеальних продуктів для схуднення. Цей продукт надзвичайно корисний і поживний. По-перше, сочевиця — це цінне джерело білка, який сприяє швидкому і повноцінному насиченню їжею. По-друге, тут міститься і клітковина — вона допомагає налагодити роботу травної системи і очистити кишечник. По-третє, за рахунок вмісту в цій бобової культури цілого набору вітамінів і мікроелементів можна не боятися, що раціон дієти буде незбалансованим і небезпечним для здоров'я.

Найпопулярніші дієти з сочевицею

• Розвантажувальний день на сочевиці. Взагалі, бобові культури для розвантажувальних днів не використовують, але сочевиця — виключення з правил. І шлунок її легко перетравлює, і неприємний ефект у вигляді підвищеного газоутворення, як у випадку з горохом або квасолею, в більшості випадків не наступає. З вечора замочіть крупу, а на наступний день готуйте з неї на сніданок, обід і вечерю те, що захочете — суп, кашу, юшку і т.п. Між основними прийомами їжі під час розвантажувального дня дозволяється вживати питну воду, зелений чай, томатний сік , фрукти, нежирний сир.
• Сочевична монодиета — нудна, але досить ефективна методика, яка за 3-5 днів здатна «знищити» від 4 до 5 зайвих кілограм. Єдине, що вам доведеться готувати — це каша з сочевиці. Є її можна стільки раз в день, скільки захочеться. Страва не солимо, ні рослинним, ні вершковим маслом не заправляємо. Важливий момент — поки сидите на такій дієті, прагніть випивати не менше 1,5-2 літрів води в день.
• Сочевична дієта на тиждень, згідно відгуками, легко переноситься організмом і всього за сім днів дозволяє схуднути на 5 кг. При цьому виснажувати себе голодом вам точно не доведеться. Досить поглянути на наступне меню, щоб це зрозуміти.
  
  Сніданок (на вибір)
  • вівсянка на воді з сухофруктами і чайною ложкою меду, груша, натуральний йогурт
  • тости з медом, нежирний сир, запечене в СВЧ яблуко
  • дієтичний хлібець з шинкою і тонким шаром вершкового масла

  Обід

  • дієтичний суп з сочевицею
  • сочевиця тушкована з овочами і рисом
  • юшка з сочевиці
  • сочевична каша

  Вечеря

  • будь-яку страву з сочевиці (див. вище)
  • овочевий бульйон із зеленню
  • вінегрет з шматочком житнього хліба

  На ніч

  • кефір
  • йогурт
  • кисле молоко

Докладні рецепти приготування цих та інших страв з сочевиці читайте тут . Протягом дня можна пити негазовану мінеральну воду, несолодкий чай, фруктові і овочеві соки. Повторювати схуднення на такий сочевичної дієті рекомендується не раніше, ніж через 1-1,5 місяці. Але розвантажувальні дні на ній ви все одно можете влаштовувати раз на тиждень.

Важливо! Лікарі рекомендують поєднувати сочевичну дієту з прийомом полівітамінного комплексу і помірними фізичними навантаженнями. Також не варто забувати про протипоказання. Будь-який з варіантів схуднення за допомогою сочевиці протипоказано використовувати при ослабленому імунітеті, вагітності і лактації, наявності хронічних захворювань травлення в період загострення.

Відгуки та результати схуднення

Ксенія , 28 років. Коли вперше побачила меню сочевичної дієти, то не повірила, що воно допомагає схуднути. Такий раціон більше схожий на якесь лікувальне харчування (при анемії, наприклад). Вирішила все-таки спробувати. За всієї начебто абсурді, я дійсно схудла на 4 кг за 7 днів.

Аліса, 30 років. Навесні вирішила вдало поєднати таку дієту з рештою Великим постом. Звичайно, довелося внести відповідні корективи в раціон і збільшити тривалість схуднення прямо до Великодня. Зате є зовсім не хотілося — страви з сочевиці дуже ситні. Паралельно пила ще вітаміни, так що ні авітамінозу, ні проблем з шлунково-кишкового тракту у мене не виникло. Кожен день протягом трьох тижнів два прийому їжі у мене складалися з сочевиці. У підсумку змогла скинути 8 кг.

Маріша, 24 роки. А мій організм сочевицю відмовляється приймати взагалі. Може, якась індивідуальна непереносимість, але пучіло тільки так. Жах. Загалом, на четвертий день я кинула цю затію. А щоб схуднути просто прибрала зі свого звичайного раціону червоне м'ясо, залишивши тільки курку, індичку, ну і річкову рибу.